Beschrijving
Made in the USA! Primo is de enige Keramische Barbecue helemaal ontworpen, gefabriceerd en gemonteerd in Amerika.
De moderne uitstraling maakt de Primo Grill een opvallend toestel.
De uitstekende kwaliteit van het keramiek, maar ook zijn ovalen vormgeving.
Keramiek is warmte vast en heeft daardoor maar weinig energie nodig om heet te blijven.
Door de nieuwe 6 -standen aluminium regelklep bovenop kunt u nog beter te temperatuur beheersen.
En doordat er een klep over de regelklep is gemaakt kunt u grillen onder alle weeromstandigheden.
Door het scharnierontwerp heeft u minder kracht nodig om de deksel te openen.
De Primo Ovaal Large werkt met houtskool en is volledig vervaardigt uit keramisch materiaal.
Dit zorgt voor een constante en stabiele warmteverdeling, en het heeft de unieke eigenschap om warmte zeer goed vast te houden.
Door het gebruik van de verschillende accessoires kunt u meer dan 69 kookopstellingen creëren.
Geen enkele grill geeft u zoveel kookdiversiteit en bakruimte tegelijk dan de Primo Grill
Primo grill heeft meerdere kookmethodes
De Primo oval biedt u twee zeer duidelijke afgescheiden bakzones waarop u direct en indirect kunt bakken. Gril bijvoorbeeld een biefstuk op de directe zijde en rooster vis of groenten op de indirecte kant.
GRILLEN (DIRECTE BEREIDING)
Gebruik deze opstelling van de Primo Grill om vlees direct op hoge temperatuur te grillen. Denk aan bijvoorbeeld steaks, kippenborst of eigenlijk ieder vleesgerecht dat direct boven het houtskool bereid dient te worden.
DIRECTE + INDIRECTE BEREIDING
Gebruik de indirect zone van de Primo Grill om vlees direct te garen, terwijl je op de indirecte zone andere gerechten bereidt zoals de groenten. Ook zou je op de direct kookzone van de Primo Grill het gerecht voor kunnen grillen en daarna verplaatsen naar de indirecte kookzone om op lagere temperatuur verder te garen.
SLOW COOKING
Gebruik deze configuratie voor indirect koken. Door middel van de halve deflectorplaat (de keramische plaat die ervoor zorgt dat de hitte en infraroodstraling van het gloeiende houtskool niet direct je gerecht garen) verandert jouw Primo Grill in een oven. Kook op lage temperatuur voor het langzaam garen van vlees of op hoge temperaturen voor het bakken van pizza’s of brood.
